“第十一屆中國國際肉類大會”日前在第三屆進(jìn)博會期間舉行。商務(wù)部部長助理李成鋼表示,今年前三季度我國肉類進(jìn)口741萬噸,同比增長72%;進(jìn)口金額231億美元,同比增長83%,均創(chuàng)下歷史新高。
商務(wù)部市場運行和消費促進(jìn)司副司長王斌表示,我國肉類市場克服了非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響,運行總體平穩(wěn),好于預(yù)期。肉類生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù),供給能力逐步增強(qiáng);肉類消費穩(wěn)步增長,價格高位回落。預(yù)計豬肉供給狀況將持續(xù)改善,到2021年下半年有望恢復(fù)到常年水平。
豬價高位震蕩回落
王斌表示,今年以來,國家及時采取加大生豬生產(chǎn)扶持、強(qiáng)化替代生產(chǎn)、擴(kuò)大肉類進(jìn)口、增加儲備投放等措施,豬肉價格總體高位震蕩回落。
“目前豬肉價格已連續(xù)兩個月下降。”王斌說,10月份,商務(wù)部監(jiān)測的豬肉平均批發(fā)價格為每公斤43元,環(huán)比下降8.3%,同比下降3.8%。預(yù)計2021年豬肉消費量將比今年有明顯增加。
供給能力逐步增強(qiáng)
王斌說,當(dāng)前,肉類生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù),供給能力逐步增強(qiáng)。中國疫情防控向好態(tài)勢持續(xù)鞏固,在國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障生產(chǎn)供應(yīng)等一系列政策作用下,目前,生豬和能繁母豬存欄量已經(jīng)恢復(fù)到正常年份的80%以上。
王斌表示,截至今年第三季度末,全國生豬存欄3.7億頭,同比增長20.7%。這是自2017年第三季度以來首次實現(xiàn)增長。前三季度,全國豬肉產(chǎn)量為2838萬噸,雖然同比下降10.8%,但降幅比上半年收窄8.3個百分點。
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