本報兩會報道組 李喬宇
近日,全國人大代表、北京前門都一處餐飲有限公司前門店副經(jīng)理吳華俠告訴《證券日報》記者,促進“老字號”創(chuàng)新發(fā)展,對傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,促進消費持續(xù)恢復,加快構(gòu)建新發(fā)展格局具有重要意義。

吳華俠說,截至目前,國內(nèi)共有中華“老字號”1128家、地方“老字號”3277家,其中有701家中華“老字號”創(chuàng)立至今超過100年。據(jù)調(diào)查,在國家認定的中華“老字號”企業(yè)中,有近一半企業(yè)的技藝與文化獲得了國家級、省級非遺保護。
近期,商務部、文化和旅游部、國家文物局又聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強“老字號”與歷史文化資源聯(lián)動促進品牌消費的通知》,支持“老字號”題材博物館建設(shè)。各“老字號”企業(yè)在政策的指導扶持與現(xiàn)實需求下,積極打造自身的博物館,“老字號”博物館加快發(fā)展步伐。
“老字號”博物館迅速發(fā)展的同時,也存在一些問題亟待解決。吳華俠表示,一方面是博物館規(guī)模有限、各自為戰(zhàn),缺乏統(tǒng)一組織、管理、規(guī)劃和傳播,難以形成規(guī)模效應,社會知名度不高,投入大于產(chǎn)出。另一方面,在數(shù)字滲透生活、賦能生活的今天,“老字號”博物館主要限于線下建設(shè)和發(fā)展,展播無法超越時空、難以突破圈層,參觀者以實體店消費者為主。
基于上述問題,吳華俠提出三個建議。第一,依托“老字號”協(xié)會、博物館協(xié)會、旅游協(xié)會等社團組織,統(tǒng)籌規(guī)劃、系統(tǒng)設(shè)計。圍繞“主題散點串聯(lián)式文物”的傳播、展示,同時發(fā)展集文化、商業(yè)、旅游于一體的綜合業(yè)態(tài)模式,推動“老字號”博物館集群式發(fā)展,形成規(guī)模效應,叫響“老字號”博物館群品牌,促進“老字號”產(chǎn)業(yè)振興、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護、文旅融合。
第二,依托國家文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目庫第二批入庫項目中華數(shù)字藝術(shù)城統(tǒng)籌建設(shè)國家級數(shù)字化“老字號”博物館,將“老字號”博物館集群搬上“云端”,通過數(shù)字技術(shù),推動“老字號”博物館多樣化業(yè)務開展和大數(shù)據(jù)生產(chǎn)、傳播、應用。
第三,依托“老字號”協(xié)會,會同工美協(xié)會、設(shè)計學會、餐飲協(xié)會、服裝鞋帽、輕工協(xié)會等社會組織,指導成立“老字號”博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)聯(lián)盟。圍繞“老字號”產(chǎn)品特色和產(chǎn)業(yè)特點,緊扣當今文化消費新需求,發(fā)揮“老字號”品牌優(yōu)勢,產(chǎn)品特色優(yōu)勢,瞄準文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)新需求,研發(fā)設(shè)計文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展的文創(chuàng)新產(chǎn)品,同時推動數(shù)字文創(chuàng)發(fā)展,滿足群眾消費需求,豐富群眾精神生活,提升“老字號”文化品牌價值。
(編輯 張薌逸 白寶玉)
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