本報(bào)記者 李春蓮

    見習(xí)記者 袁傳璽

    11月15日晚，高鑫零售發(fā)布截至2022年9月30日的2023財(cái)年半年報(bào)，收入406.11億元，除去門店減值凈利潤2000萬元。由于新冠肺炎疫情反復(fù)，同店銷售減少0.2%，但線上客單的提升拉動線上業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)14.3%的雙位數(shù)增長。

    上半年，高鑫零售聚焦“線下體驗(yàn)中心、線上履約中心，多業(yè)態(tài)全渠道發(fā)展”的三大戰(zhàn)略，和生鮮倉能力建設(shè)，努力踐行實(shí)體零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

    “集團(tuán)將保持戰(zhàn)略定力，推動三大戰(zhàn)略一大能力的執(zhí)行落地。加速重構(gòu)大賣場低成本模塊化改造，持續(xù)推動商品升級和商品差異化，”高鑫零售首席執(zhí)行官林小海說，“同時(shí)，加快會員數(shù)字化進(jìn)程，持續(xù)建立多渠道用戶差異化組貨能力，優(yōu)化運(yùn)營效率，保持線上業(yè)務(wù)健康穩(wěn)定發(fā)展。”

    積極推進(jìn)門店重構(gòu)2.0模式

    在2023財(cái)年上半年，高鑫零售在全國29個省市自治區(qū)的239個城市共有488家大賣場、10家中型超市和99家小型超市。圍繞“線下體驗(yàn)中心”戰(zhàn)略，高鑫零售積極推進(jìn)門店重構(gòu)2.0模式，基于“購物+體驗(yàn)+服務(wù)+社交”的用戶價(jià)值，快速推進(jìn)商品策略，打造多元化場景，讓線下賣場更有煙火氣。

    今年1月大潤發(fā)重構(gòu)2.0首店在無錫開業(yè)，浙江首店7月初在寧波開業(yè)。寧波2.0重構(gòu)店用時(shí)4個月，全面升級7000多平米的線下門店，同時(shí)提升商品力。該店淘汰約5000款同質(zhì)化商品，引入了全新的3000多款商品。“重構(gòu)2.0模式”在寧波店改造后初見成效，開業(yè)首日客流量同比去年提升70%，業(yè)績同比提升近2倍。

    根據(jù)半年報(bào)，2.0模式首店驗(yàn)證成功后，重構(gòu)2.0模式逐步推廣到華東的市心店和宜興店等4家門店，改造門店的線下營收均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。

    商品升級策略效果初顯

    根據(jù)高鑫零售半年報(bào)，大潤發(fā)商品升級的策略效果初顯，帶動客單價(jià)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。

    在報(bào)告期內(nèi)，大潤發(fā)持續(xù)推動商品升級，圍繞消費(fèi)者到家和到店的需求為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)商品。為此，大潤發(fā)陸續(xù)推出了“寶藏商品”RT100系列，品類涵蓋生鮮、水果、熟食、烘焙、快消和紡織等，也升級自有品牌“潤發(fā)工坊”。

    6月份，大潤發(fā)自研水果品牌“哈了個蜜”全國上架，這是大潤發(fā)與種植戶研發(fā)的水果品牌，采用訂單農(nóng)業(yè)的模式，從源頭到門店全鏈路精細(xì)把控。10月，非遺古法肉燕在大潤發(fā)上新，讓消費(fèi)者在家就能吃到地方特色美食，上架以來成為品類銷量第一。

    配合商品升級策略，大潤發(fā)10月同時(shí)在線下線上推出“超級星期三”會員計(jì)劃，將每周三定為會員日，當(dāng)天會員購物享10倍積分，為未來用戶數(shù)字化運(yùn)營打好了基礎(chǔ)。

    線上業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)14.3%增長

    目前，大潤發(fā)服務(wù)消費(fèi)者的線上端口有大潤發(fā)App，同時(shí)增加淘鮮達(dá)、餓了么、天貓超市等。為滿足消費(fèi)者的不同需求，大潤發(fā)App服務(wù)再升級。大潤發(fā)的線上服務(wù)增加了一小時(shí)達(dá)、半日達(dá)、次日達(dá)等多種履約模式和預(yù)售項(xiàng)目。半日達(dá)配送范圍擴(kuò)展到20公里，配送重量在12Kg內(nèi)不額外收費(fèi)。

    據(jù)了解，高鑫零售線上銷售占比達(dá)到近35%。由于服務(wù)和商品策略的持續(xù)升級，大潤發(fā)的線上客單逐步提升，拉動線上業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)14.3%的增長。小時(shí)達(dá)業(yè)務(wù)表現(xiàn)出色，實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。

    在上海新冠疫情期間，大潤發(fā)開發(fā)了“社區(qū)集單”模式，并迅速復(fù)制到其他區(qū)域，不僅保障了民生物資商品供應(yīng)，滿足消費(fèi)者的緊急所需，還沉淀了線上集中處理訂單的能力，使得業(yè)務(wù)健康有序增長。

    此外，為了提升商品品質(zhì)和豐富度，高鑫零售新建和改建了8個有組織保障和技術(shù)支持的生鮮倉，超過200家門店已實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈切換，實(shí)現(xiàn)生鮮倉直采進(jìn)貨，保持生鮮供應(yīng)鏈的平穩(wěn)發(fā)展。

（編輯 張偉 白寶玉）