本報訊 (記者李靜)3月25日,黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團(tuán)有限公司發(fā)布《關(guān)于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結(jié)果的聲明》:事件發(fā)生后,企業(yè)生產(chǎn)基地所在的監(jiān)管部門高度關(guān)注,迅速對相關(guān)產(chǎn)品組織抽檢;同時,企業(yè)立即開展自檢。目前,三地監(jiān)管部門抽檢及企業(yè)自檢的檢測結(jié)果已反饋至企業(yè),均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。

圖源:黃天鵝官微
此前,知名“打假人”王海團(tuán)隊接連公布兩份檢測報告,稱“送檢了胖東來賣的十款雞蛋,均檢出人工角黃素(斑蝥黃),其中涉及黃天鵝雞蛋。”根據(jù)報告,其檢出黃天鵝雞蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黃素。
黃天鵝稱,將持續(xù)堅持均衡營養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng),嚴(yán)控原料品質(zhì),建立更開放的產(chǎn)品溯源體系,邀請社會各界實地監(jiān)督,同時加強蛋品安全知識溝通。企業(yè)承諾,將繼續(xù)秉持“用謙卑與敬畏之心做好一枚雞蛋”的初心,確保產(chǎn)品品質(zhì)安全可靠。
(編輯 郭之宸)
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