本報記者 向炎濤

    4月18日晚，全聚德發(fā)布2024年第一季度報告。報告顯示，上市公司于第一季度實現(xiàn)營業(yè)收入3.58億元，同比增長11.99%。實現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤1530.71萬元，同比增長66.85%。

    近年來，老字號全聚德深入推進“守正創(chuàng)新”戰(zhàn)略落地，圍繞“三大店”煥新升級，打造“產(chǎn)品+服務(wù)+場景”新格局。報告期內(nèi)，公司以元旦、春節(jié)假日為重要增收抓手，全線發(fā)力，多渠道創(chuàng)收，最終實現(xiàn)經(jīng)營開門紅。

    據(jù)介紹，全聚德餐飲門店春節(jié)期間捷報頻傳，收入同比增長32.6%，接待消費者28.7萬人次，同比增長27%。同時，公司持續(xù)探索線上線下“雙主場”模式，餐飲門店菜品、服務(wù)質(zhì)量全面提升，線上外賣以品質(zhì)促增收，收入口碑雙提升，線上線下業(yè)務(wù)融合發(fā)展，共同滿足消費者多場景、多元化、高品質(zhì)消費需求。

    值得一提的是，報告期內(nèi)，新品牌、新開門店開局良好，實現(xiàn)穩(wěn)步運營。全聚德·站臺北京站店作為全聚德集團開設(shè)的首家“快餐+零售”新模式餐飲門店，于1月11日開業(yè)。該店以烤鴨一人食為特色而受到歡迎，高峰時刻顧客排隊用餐。全聚德西安店成功遷址印象城，開業(yè)后推出系列營銷活動，積極拓新引流，并與商場攜手進行聯(lián)合營銷，以烤鴨券作為商場禮品贈送顧客，實現(xiàn)開業(yè)即盈利。

    全聚德深入推進“餐飲+食品”雙輪驅(qū)動產(chǎn)業(yè)布局，利用餐飲品牌優(yōu)勢，加快餐飲產(chǎn)品食品化進程，持續(xù)豐富產(chǎn)品供給，不斷激發(fā)消費潛能。

（編輯 郭之宸）