本報訊 （記者李昱丞）11月27日，湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司（以下簡稱“國聯(lián)水產(chǎn)”）在互動易平臺上回復，公司始終秉持“為人類提供健康海洋食品”的企業(yè)使命，將產(chǎn)品健康化升級作為重要戰(zhàn)略方向。近年來，國聯(lián)水產(chǎn)通過“技術(shù)+匠心”雙輪驅(qū)動，對產(chǎn)品配方與工藝進行了優(yōu)化，重點打造“0添加”鉑金蝦仁系列，其配料表僅含蝦，承諾生產(chǎn)過程中不添加工業(yè)添加劑、防腐劑、保水劑，真正守護自然鮮味，滿足消費者對清潔標簽與健康飲食的需求。

    據(jù)了解，在10月底的第28屆中國國際漁業(yè)博覽會（以下簡稱“青島漁博會”）上，國聯(lián)水產(chǎn)推出多款“0添加保水劑”產(chǎn)品，包括0添加保水劑蝦仁、0添加保水劑羅非魚柳等，受到專業(yè)客戶的廣泛關(guān)注。公司不僅聚焦于“0添加”產(chǎn)品系列的生產(chǎn)，還聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)布《水煮漢蝦白皮書》，旨在讓“健康、透明、高品質(zhì)”成為國聯(lián)水產(chǎn)的鮮明標簽，推動行業(yè)高標準發(fā)展。

    當前，健康戰(zhàn)略已深入國聯(lián)水產(chǎn)的各個產(chǎn)品線。公司不僅在水煮漢蝦等基礎產(chǎn)品上堅持健康標準，在深加工預制菜領(lǐng)域也同樣遵循健康原則。“0添加”產(chǎn)品系列的推出，正是對當前市場健康消費趨勢的積極響應。這些產(chǎn)品不僅滿足了消費者對清潔標簽與健康飲食的需求，也為餐飲終端提供了更多元的盈利解決方案。

    作為“中國蝦王”，國聯(lián)水產(chǎn)的野心不止于提供優(yōu)質(zhì)食材，更在于為餐飲客戶提供全方位解決方案。

    在今年10月底的青島漁博會上，國聯(lián)水產(chǎn)主打基礎流量蝦類大單品，重點展示了多款深加工預制菜產(chǎn)品，包括裹粉系列、米面系列、蝦滑系列和調(diào)理魚系列。國聯(lián)水產(chǎn)正從專業(yè)餐桌食材供應商向服務商轉(zhuǎn)型，通過從菜式研發(fā)、降本增效等多維度為餐飲客戶提供一體化食材解決方案。

（編輯 李波）