本報(bào)訊 （記者李昱丞）3月28日—31日，被稱為“中國(guó)食材供應(yīng)鏈第一展”的良之隆?2026第十四屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢國(guó)際博覽中心舉辦。本屆展會(huì)以35萬平方米超大規(guī)模匯聚6000余家全球食材供應(yīng)商，成為中餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的核心風(fēng)向標(biāo)。湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“國(guó)聯(lián)水產(chǎn)”）亮相，憑借深耕水產(chǎn)行業(yè)的實(shí)力、全品類預(yù)制菜明星矩陣及一站式餐飲解決方案成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。

    此次參展，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)不僅呈現(xiàn)了龍霸煲蝦、漢蝦等經(jīng)典王牌產(chǎn)品，更集中展示了調(diào)味小龍蝦、馬蹄蝦塊、裹粉羅非魚條等多款自研深加工預(yù)制菜單品，構(gòu)建起覆蓋即烹、即熱、即食多場(chǎng)景的全品類產(chǎn)品矩陣。

    深耕水產(chǎn)品預(yù)制菜賽道多年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)始終以技術(shù)創(chuàng)新為核心，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，構(gòu)建起完備的產(chǎn)業(yè)鏈體系。依托國(guó)家級(jí)研發(fā)平臺(tái)，公司持續(xù)攻克預(yù)制菜生產(chǎn)核心技術(shù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從源頭到餐桌的品質(zhì)把控，讓每一款預(yù)制菜產(chǎn)品既保留食材本味，又兼具餐飲端高效出餐的核心需求。此次展出的全品類預(yù)制菜矩陣，正是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)深耕賽道、持續(xù)創(chuàng)新的成果，彰顯了企業(yè)在水產(chǎn)預(yù)制菜領(lǐng)域的研發(fā)實(shí)力與品類布局能力。

    業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，此次亮相展會(huì)是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)品牌力與產(chǎn)品力的又一次展現(xiàn)，也是其深耕餐飲渠道、賦能中餐產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要實(shí)踐。

    國(guó)聯(lián)水產(chǎn)方面稱，未來，公司將繼續(xù)發(fā)揮頭部品牌的引領(lǐng)作用，深化與餐飲行業(yè)上下游的協(xié)同合作，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更專業(yè)的解決方案服務(wù)廣大餐飲客戶，推動(dòng)水產(chǎn)預(yù)制菜行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量發(fā)展。

（編輯 李家琪）