本報訊 (記者李靜)9月11日下午,西貝餐飲集團(以下簡稱“西貝”)在西貝北京中糧祥云小鎮(zhèn)店召開媒體溝通會,會上,西貝創(chuàng)始人賈國龍對媒體表示,西貝沒有任何一道預(yù)制菜。他同時稱,羅永浩的發(fā)言對西貝商譽影響非常大,將走法律程序進行起訴。
據(jù)了解,事件起源于9月10日羅永浩通過社交平臺發(fā)文稱,“好久沒吃西貝了,今天下飛機跟同事吃了一頓,發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜,還那么貴,實在是太惡心了。”同時,他還表示,希望國家盡早推動立法,強制飯館注明是否用了預(yù)制菜。
對此,賈國龍表示,按照國家六部門今年3月發(fā)布的最新定義,羅永浩當日所點菜品“沒有一道是預(yù)制菜”,并稱其“全是預(yù)制菜,太惡心了”的說法“挺傷害我們的”。目前西貝門店的所有菜品都不是預(yù)制菜,并從9月12日開始將推出羅永浩同款菜單,全國370多家門店后廚將對外開放,消費者可以在保證衛(wèi)生標準的前提下參觀任何一道菜品的制作過程。
對于賈國龍的發(fā)聲,羅永浩11日晚間再次發(fā)布微博回應(yīng)稱,“好,來吧,如果不是預(yù)制菜,那就太牛了。能把現(xiàn)做的菜做得全是重新加熱的味道,這肯定是高科技了。”
(編輯 郭之宸)
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