從“腳尖”到“舌尖”，“蘇式德比”再次開打——12月6日，“江蘇味道”冬季美食推廣季暨“我是廚神”系列活動在泰州靖江市長江文化中心正式啟動。作為本次活動白酒行業(yè)特約合作伙伴，洋河股份以美酒為媒，深度融入江蘇美食文化的展示與傳播，與全省消費者共同開啟一場美食文化盛宴。

    “我是廚神”活動是“江蘇味道”冬季美食推廣季的重點活動，從2025年12月6日持續(xù)至2026年2月?；顒右?ldquo;不止蘇超，還有蘇味”為主題，以“雙層巴士尋味＋名菜推薦展示＋廚神表演技藝＋多元美食集市”為主線，共同構成覆蓋全省、聯動十三城的美食文化嘉年華。

    伴隨著開場舞《茉莉芬芳》的演繹，江蘇十三城的風味故事一一呈現。啟動儀式現場，“蘇超”球隊的隊員們化身“美食推薦官”，紛紛為家鄉(xiāng)美食打call。江蘇省作家協會副主席祁智、“蘇超”爆款熱梗代言人叨叨傅也前來助陣，從“蘇超”賽場的激情梗王，變身為“蘇味”的探索者。

    隨著兩輛“尋味巴士”緩緩駛出，一場串聯江蘇十三城的風味探索之旅拉開序幕。“尋味巴士”將從泰州出發(fā)，一南一北，化身移動的美食地標，串聯十三城的煙火脈絡；同時聯動各地重大賽事、餐飲促消費等活動，征集尋味線路、體驗官，探訪尋味，發(fā)布環(huán)省“尋味之旅”短視頻。

    活動最終將匯聚十三城“廚神隊”的65道精品菜肴，精選一席代表江蘇千年文脈與十三城風味的“廚神·新春團圓宴”，于2026年新年前后隆重呈現。活動期間，洋河美酒都將作為“江蘇味道”不可或缺的一部分，全程跟隨“尋味巴士”，深入市井街巷與百姓餐桌，通過美酒與美食的場景化融合，傳遞“舌尖上的江蘇味”。

    從“蘇超”的賽場激情到“蘇味”的餐桌美學，“我是廚神”不僅是一場美食的盛宴，更是一次關于江蘇風物、情感與記憶的深度對話。

    那么，究竟什么才是令人魂牽夢縈的“江蘇味道”？為何在江蘇味道的靈魂深處，總少不了一杯洋河酒？

    江蘇味道，是江河湖海的慷慨饋贈。從鎮(zhèn)江的醋香、太湖的魚鮮，到陽澄湖的蟹膏，這份至鮮本味的根基，在于江蘇豐沛純凈的水系網絡。洋河酒的命脈，也系于這同一方水土。當季食材的“真味”與洋河酒的“綿柔”，在源頭便共享著大自然最本真的饋贈。

    江蘇味道，是雕琢風味的舌尖美學。江蘇飲食講究“不時不食”，崇尚以精細功夫引出食材本味；洋河酒則遵循“三低工藝”，以低溫慢釀成就“綿柔”風骨，“高而不烈，低而不寡”的特質，恰恰能與淮揚菜的精細、江鮮的清雅完美契合，在餐桌上成就“1+1>2”的和鳴。

    江蘇味道，是生生不息的文化氣象。它博采眾長、融會貫通，清雅而不失深厚，精微而胸懷寬廣，恰如這片土地本身。一杯洋河酒里，同樣沉淀著江蘇的文化基因。它既有“西楚霸王”的豪邁氣概，又有大運河的開放包容，既是風雅生活的點綴，也是豪情相聚的見證。“品著洋河酒，更愛江蘇味”，愛的正是這杯酒里所映照的、我們共同的生活哲學與文化認同。

（啟動儀式現場，幸運觀眾獲得“蘇超”冠軍泰州隊教練周高萍簽名球衣）

    在江蘇的飲食版圖上，洋河酒從來不只是佐餐飲品，而是這片土地味覺記憶的參與者與塑造者。“尋味巴士”正行駛在路上，它最終帶回的，將不止是一張美食地圖，更是一曲美酒與水土、匠心與生活交織而成的悠長回響，這或許就是“江蘇味道”最完整的答案。

    （CIS）