本報訊 （記者梁傲男）1月27日，八馬茶業(yè)宣布與飛書達成深度合作，共同構(gòu)建“八馬AI驅(qū)動卓越運營體系”。此次合作標志著八馬茶業(yè)全面啟動“全鏈路數(shù)字化”升級，將競爭維度從門店規(guī)模、產(chǎn)品品質(zhì)延伸至以AI為核心的決策效率與管理智能化。

    在中國茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模已突破萬億元卻長期呈現(xiàn)“小散亂”格局的背景下，八馬茶業(yè)此舉被視為行業(yè)龍頭以科技創(chuàng)新穿越周期、重塑產(chǎn)業(yè)競爭力的關鍵一步。

    AI成茶業(yè)現(xiàn)代化關鍵變量

    隨著業(yè)務版圖的持續(xù)擴張，作為高端中國茶全國銷量第一品牌的八馬茶業(yè)，已建立起覆蓋全國大陸地區(qū)所有省份、超過3700家線下連鎖店的龐大網(wǎng)絡。但規(guī)模擴張本身也帶來了管理挑戰(zhàn)：如何確保總部的戰(zhàn)略在數(shù)千公里外的門店精準執(zhí)行？如何讓新員工快速掌握復雜的茶葉知識與服務標準？如何從海量經(jīng)營數(shù)據(jù)中即時洞察消費趨勢？

    八馬茶業(yè)聯(lián)席總經(jīng)理王焜恒表示：“上市后，我們面臨的核心課題，是如何實現(xiàn)從‘規(guī)模增長’到‘高質(zhì)量增長’的轉(zhuǎn)變。與飛書的合作，正是我們引入前沿AI能力，系統(tǒng)性解決規(guī)?；l(fā)展中效率與管理瓶頸的關鍵一步。我們的目標是構(gòu)建一個能夠自我學習、持續(xù)優(yōu)化的智能組織。”

    打通“總部-門店”數(shù)字大動脈

    此次合作絕非簡單的工具采購，而是旨在將AI能力深度融入八馬茶業(yè)運營體系的系統(tǒng)工程。雙方合作將聚焦三大核心場景，直擊傳統(tǒng)零售管理痛點，為這家三百年茶企注入“智慧基因”。

    首先是通過AI構(gòu)建協(xié)同底座，沉淀從總部到門店的組織智慧體系。八馬茶業(yè)將利用飛書統(tǒng)一內(nèi)外部知識管理，通過AI技術(shù)優(yōu)化流程審批與會議效率，提升企業(yè)運營人效。

    八馬茶業(yè)源自三百年制茶世家，其歷經(jīng)十三代的技藝傳承智慧以及全國連鎖店的運營經(jīng)驗，是其核心的無形資產(chǎn)。借助飛書的AI知識庫與管理能力，這些曾高度依賴師徒口傳心授的“看青做青”經(jīng)驗、復雜的產(chǎn)品知識體系與標準服務流程（SOP），將被系統(tǒng)性地結(jié)構(gòu)化、數(shù)字化，形成持續(xù)成長的“八馬智慧大腦”。

    其次，是打造“一店一群”的敏捷網(wǎng)絡，實現(xiàn)“總部-門店”高效協(xié)同。針對信息傳遞衰減、響應遲滯的管理難題，八馬茶業(yè)將依托飛書搭建“一店一群”的智能協(xié)同空間?？偛恐噶?、產(chǎn)品上新、營銷策略等信息，實現(xiàn)指令的零損耗、精準直達。同時，門店的銷售日報、庫存動態(tài)、客戶反饋也能實時回傳至總部，形成高效透明的雙向數(shù)據(jù)流，極大壓縮管理半徑，提升整體運營響應速度。

    最終，是實現(xiàn)“零代碼集成，打破數(shù)據(jù)孤島”。八馬茶業(yè)計劃利用飛書的AI集成與分析能力，打通從智慧茶園物聯(lián)網(wǎng)、超級工廠，到供應鏈、線上線下會員系統(tǒng)等多套業(yè)務系統(tǒng)，徹底聯(lián)通數(shù)據(jù)壁壘。未來，管理層將通過實時、動態(tài)的全局數(shù)據(jù)看板，實現(xiàn)從茶葉采摘到終端銷售的全鏈路可視化與智能化分析，推動決策模式從“事后復盤”向“事中洞察”與“事前預測”的根本轉(zhuǎn)變。

    為AI戰(zhàn)略構(gòu)筑堅實底座

    敢于在行業(yè)前沿全面擁抱AI數(shù)字化，源于八馬茶業(yè)在產(chǎn)業(yè)根基上構(gòu)筑的堅實競爭壁壘。

    據(jù)弗若斯特沙利文報告，2024年按銷售收入計，八馬茶業(yè)在高端中國茶市場、烏龍茶市場及紅茶市場均排名第一；截至2025年，鐵觀音銷售量連續(xù)10余年全國第一，巖茶銷售量連續(xù)5年全國第一，紅茶銷量連續(xù)4年全國第一，并擁有超過2600萬會員的龐大流量池。

    據(jù)悉，八馬茶業(yè)在武夷山自建的智能化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園和第七代智能化生產(chǎn)線，已實現(xiàn)生產(chǎn)全流程的數(shù)字化管控，為AI優(yōu)化工藝提供了高質(zhì)量數(shù)據(jù)源。更重要的是，其作為茶行業(yè)目前唯一的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標識解析二級節(jié)點建設單位，為全鏈路數(shù)據(jù)貫通提供了底層支撐。

    此外，良好的企業(yè)治理與社會責任也確保了戰(zhàn)略定力。八馬茶業(yè)已連續(xù)13年穩(wěn)居鐵觀音原產(chǎn)地安溪茶企納稅榜首，連續(xù)6年蟬聯(lián)武夷巖茶、紅茶原產(chǎn)地武夷山茶企納稅第一。這種“市場成功-反哺產(chǎn)區(qū)-產(chǎn)業(yè)共榮”的良性生態(tài)，賦予了其進行長期戰(zhàn)略投入的定力，使AI數(shù)字化轉(zhuǎn)型能著眼于長遠價值而非短期收益。

    此次八馬茶業(yè)與飛書的合作，其戰(zhàn)略價值超越了內(nèi)部運營效率的提升。對于多次代表中國茶服務廈門金磚會晤、中印領導人東湖茶敘、中法領導人豫園茶敘、上合天津峰會等重大國際外事場合，并已走過美國、英國、法國等32個國家，86座城市，款待192國貴賓，舉辦超100站全球品鑒會的八馬茶業(yè)而言，一個基于AI數(shù)字化、高度協(xié)同且數(shù)據(jù)智能的運營中臺，將為其國際化戰(zhàn)略提供關鍵支撐。

    它意味著，八馬茶業(yè)未來在全球任何新市場，都能快速復制其已被驗證的成功管理模式與運營標準，同時借助數(shù)據(jù)智能敏捷適應本地需求，真正實現(xiàn)“標準化輸出”與“本地化適應”的統(tǒng)一。這無疑為“讓天下人享受茶的健康與快樂”的宏大使命，鋪設了堅實的技術(shù)與管理基座。

（編輯 張昕）