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茅臺調(diào)價的兩重考量:用數(shù)字化“摸底”真實需求 用淡季窗口“熨平”波動

2026-03-30 20:53  來源:證券日報網(wǎng)

    從開啟市場化轉(zhuǎn)型以來,貴州茅臺的一舉一動,牽動著白酒行業(yè)的神經(jīng)。這是龍頭企業(yè)在行業(yè)周期調(diào)整下走出的獨特之路,在歷經(jīng)3個月的實踐后,在涉及改革核心的價格體系上,茅臺又作出了一個影響深遠(yuǎn)的關(guān)鍵決策。

    3月30日,貴州茅臺正式發(fā)布公告,對核心大單品——飛天53%vol500ml貴州茅臺酒的價格進(jìn)行調(diào)整,銷售合同價較此前上調(diào)100元,自營體系零售價較此前上調(diào)40元。

    分析來看,這是繼1月1日i茅臺平臺上線售賣普茅,下調(diào)精品、生肖、陳年15等產(chǎn)品零售價一個季度后,茅臺在價格機(jī)制上作出的又一重大調(diào)整。在行業(yè)傳統(tǒng)淡季做出這一決策,其背后既是對數(shù)字化營銷成果的順勢而為,也是茅臺在行業(yè)下行周期中深耕市場化改革的關(guān)鍵落子。

    調(diào)價考量:淡季窗口期與需求激活的雙重基礎(chǔ)

    選擇在此時調(diào)價,茅臺并非臨時起意,而是基于對市場運行節(jié)奏與新渠道表現(xiàn)的精準(zhǔn)把握。

    首先,i茅臺上線售賣飛天茅臺等系列產(chǎn)品,為此次調(diào)價提供了真實的需求驗證。1月1日以來,i茅臺平臺的申購人數(shù)持續(xù)保持高位,每天處于售罄狀態(tài)。據(jù)官方數(shù)據(jù),i茅臺新注冊用戶1400余萬,近400萬用戶在i茅臺購買到心儀的產(chǎn)品。

    這不僅激活了此前因渠道隔閡而未能觸達(dá)的終端用戶,更讓茅臺對真實消費價格有了更直觀的量化依據(jù)。在“去中間化”的直營模式下,消費者可以免去在第三方渠道購買的擔(dān)憂,公平便捷保真購買茅臺酒,這為適度調(diào)價奠定了堅實的市場基礎(chǔ)。

    其次,選擇在白酒行業(yè)傳統(tǒng)淡季調(diào)價,體現(xiàn)了茅臺對價格體系平穩(wěn)過渡的審慎考量。一般而言,春節(jié)后至中秋前是白酒消費的相對淡季,市場整體需求趨于理性,社會庫存處于消化期。根據(jù)行業(yè)媒體調(diào)研,節(jié)后飛天茅臺終端價格穩(wěn)定在1600元左右,在此窗口期調(diào)價,能夠最大程度避免因需求集中爆發(fā)而引起的價格劇烈波動。

    相較于旺季調(diào)價可能造成的市場搶購、渠道囤貨等連鎖反應(yīng),淡季調(diào)價給予渠道、終端及消費者更長的適應(yīng)周期,有助于新價格體系在相對平穩(wěn)的市場環(huán)境中逐步夯實,體現(xiàn)了茅臺作為行業(yè)龍頭在價格管理上的成熟度。

    調(diào)價影響:相關(guān)方利益平衡與堅定行業(yè)信心

    茅臺在去年底的經(jīng)銷商聯(lián)誼會上就提出“隨行就市、防止價格炒作”。1月1日以來,先后對精品茅臺、生肖茅臺、陳年茅臺(15)等多款非標(biāo)產(chǎn)品自營體系零售價進(jìn)行調(diào)整,而此次調(diào)整飛天茅臺價格,可以說是遵循市場規(guī)律辦事的又一體現(xiàn),將深刻影響消費者、經(jīng)銷商、廠家、投資者等多方群體,并對整個白酒行業(yè)產(chǎn)生風(fēng)向標(biāo)意義。

    對多數(shù)茅臺酒真實消費群體而言,近40元的價格變動并不敏感,相反,調(diào)價意味著帶來更加透明的購酒環(huán)境與更公平的消費體驗。過去,茅臺酒“價格雙軌制”滋生了大量黃牛囤貨、倒賣現(xiàn)象,市場零售價由炒家決定,普通消費者被迫高價買入。通過市場化改革,價格將由供需關(guān)系決定,使得投機(jī)性需求的套利空間隨之縮小,價格炒作行為將受到有效遏制,保障消費者能夠公平、保真地買到茅臺酒。

    對經(jīng)銷商而言,銷售合同價調(diào)整是在渠道改革深化背景下的利益再平衡。此前,茅臺已經(jīng)取消非標(biāo)產(chǎn)品分銷,給經(jīng)銷商“減負(fù)”,同時,推動代售模式落地,保障了經(jīng)銷商的合理利潤,讓其不再是單純的“賺差價”角色,逐漸向服務(wù)商轉(zhuǎn)型。正如茅臺在1月14日公告中提到,經(jīng)銷模式將根據(jù)不同產(chǎn)品、不同渠道的經(jīng)營成本、經(jīng)營難度、經(jīng)營風(fēng)險、服務(wù)能力等,科學(xué)合理測算確定相應(yīng)的銷售合同價格并動態(tài)調(diào)整。因此,改革的目的絕不是將經(jīng)銷商清退、沖擊經(jīng)銷商體系,而是進(jìn)一步明確職能分工與利潤分配,保障經(jīng)銷商的合理收益。

    對廠家而言,調(diào)價本身并非簡單追求利潤增長,而是讓產(chǎn)品價格更貼近真實市場情況,使價格信號更加透明、有效。茅臺通過精準(zhǔn)的調(diào)價時點選擇、科學(xué)的利益分配機(jī)制調(diào)整,不僅進(jìn)一步夯實了自身的長遠(yuǎn)發(fā)展基礎(chǔ),也為正處于周期調(diào)整的行業(yè)樹立了標(biāo)桿——與其在價格戰(zhàn)中內(nèi)耗,不如通過渠道變革與數(shù)字化工具,重塑透明、穩(wěn)定的價格體系。

    對投資者而言,這次價格調(diào)整將助力公司業(yè)績更加穩(wěn)健,兌現(xiàn)長期價值,樹立發(fā)展信心。在白酒行業(yè)告別“硬通貨”泡沫、主動擠掉價格水分的當(dāng)下,茅臺的價格調(diào)整,是一場兼顧當(dāng)下與未來的戰(zhàn)略抉擇,為股東帶來了更高質(zhì)量的投資價值。

    從行業(yè)視角來看,茅臺逆勢調(diào)價釋放出明確信號:頭部品牌仍具備通過市場化手段調(diào)節(jié)供需、優(yōu)化價格體系的能力,為引領(lǐng)行業(yè)走出調(diào)整期注入了信心。

    當(dāng)價格更加透明、渠道更加健康、消費更加真實、發(fā)展更加確定,白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之路也將走得更為穩(wěn)健。茅臺的這一舉動,有望引領(lǐng)行業(yè)從“周期焦慮”轉(zhuǎn)向“價值深耕”,為行業(yè)走出本輪調(diào)整周期提供了可參照的路徑。

    (CIS)

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