本報(bào)訊 （記者梁傲男）近日，央視新聞聯(lián)合君樂寶奶粉開展全產(chǎn)業(yè)鏈溯源直播，品牌全球代言人楊冪、總臺(tái)主持人尼格買提走進(jìn)君樂寶牧場(chǎng)、工廠與科研研究院，以“真探”視角直面消費(fèi)者核心關(guān)切，深度解碼國(guó)產(chǎn)奶粉從“品質(zhì)突圍”到“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”的進(jìn)階之路。

    在業(yè)內(nèi)人士看來，這場(chǎng)直播不僅是君樂寶全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)力的集中展示，更折射出中國(guó)乳業(yè)以透明化、科研化、高端化重塑全球競(jìng)爭(zhēng)格局的底氣與自信。

    全鏈自控+透明溯源

    筑牢品質(zhì)安全生命線

    乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，根在奶源，贏在全鏈。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉“零風(fēng)險(xiǎn)”的嚴(yán)苛要求，君樂寶深耕12年，構(gòu)建起業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，以“六個(gè)世界級(jí)”管理體系實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到餐桌的全環(huán)節(jié)可控、可追溯，打破行業(yè)“分段管控”痛點(diǎn)。

    在君樂寶優(yōu)致牧場(chǎng)，100%自有奶源基地實(shí)施智能化精細(xì)化管理，奶牛飼養(yǎng)采用“米其林級(jí)”膳食配比，依托科學(xué)養(yǎng)殖體系保障原奶品質(zhì)穩(wěn)定。從擠奶到加工全程密閉冷鏈運(yùn)輸，9分鐘高效自動(dòng)化擠奶兼顧奶牛福利與原奶新鮮度，從源頭守住品質(zhì)第一道防線。

    生產(chǎn)端，君樂寶奶粉工廠實(shí)現(xiàn)全流程智能化生產(chǎn)，關(guān)鍵工序?qū)崟r(shí)監(jiān)控、數(shù)據(jù)全程留存，每一罐奶粉均可反向溯源至具體牧場(chǎng)、奶源批次與生產(chǎn)班組。SGS中國(guó)區(qū)農(nóng)產(chǎn)食品總工程師黃翠玲直言，國(guó)際上真正實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的乳企寥寥無幾，君樂寶不僅做到，更成為國(guó)內(nèi)首批通過BRCGS與IFS“歐洲雙認(rèn)證”的乳企，檢測(cè)廣度與深度全面對(duì)標(biāo)并超越國(guó)際高標(biāo)準(zhǔn)。

    值得關(guān)注的是，君樂寶嬰幼兒奶粉與高端鮮奶“悅鮮活”、零蔗糖酸奶“簡(jiǎn)醇”共享同標(biāo)準(zhǔn)自有牧場(chǎng)奶源，將世界級(jí)奶源標(biāo)準(zhǔn)作為嬰配奶粉“基礎(chǔ)標(biāo)配”，以高端鮮奶級(jí)品質(zhì)守護(hù)寶寶口糧安全。這種“同源同標(biāo)”的品質(zhì)管控邏輯，徹底打消消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉“奶源降級(jí)”的顧慮，構(gòu)建起區(qū)別于行業(yè)的核心品質(zhì)壁壘。

    科研賦能+配方革新

    從國(guó)標(biāo)跟隨到國(guó)際引領(lǐng)

    如果說全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)瞧焚|(zhì)根基，那么科研創(chuàng)新就是高端化核心引擎。當(dāng)前嬰配奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已從“價(jià)格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“價(jià)值戰(zhàn)”，新生代父母聚焦配方科學(xué)性、營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)性，倒逼企業(yè)以硬核科研破解“配方焦慮”。

    君樂寶率先破局，推出全球首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型，以中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫為核心，精準(zhǔn)模擬母乳營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與比例，構(gòu)建“認(rèn)知力、自護(hù)力、吸收力、骨骼力、視護(hù)力”五維營(yíng)養(yǎng)體系。該模型經(jīng)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)及多位院士領(lǐng)銜的專家團(tuán)鑒評(píng)，獲評(píng)“國(guó)際領(lǐng)先水平”，成為業(yè)內(nèi)首個(gè)獲此權(quán)威認(rèn)定的嬰配奶粉科研成果。

    落地產(chǎn)品端，優(yōu)萃寶愛奶粉作為核心載體，搭載高吸收率sn-2DHA與活性IgG，覆蓋98種營(yíng)養(yǎng)成分。

    羅蓋特中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理陳世雷指出，君樂寶對(duì)原料、工藝、穩(wěn)定性的全鏈路追溯，印證配方科學(xué)可靠；KERRY集團(tuán)首席研發(fā)科學(xué)家托馬斯認(rèn)為，“腦體雙優(yōu)”配方精準(zhǔn)契合全球嬰配行業(yè)從通用營(yíng)養(yǎng)向精準(zhǔn)適配的轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，標(biāo)志著中國(guó)奶粉從全球標(biāo)準(zhǔn)參與者升級(jí)為引領(lǐng)者。

    品牌升級(jí)+自信輸出

    國(guó)產(chǎn)奶粉站上全球舞臺(tái)

    從海外搶購(gòu)到反向輸出，中國(guó)奶粉的逆襲之路，是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的縮影，更是民族品牌自信的彰顯。

    君樂寶乳業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼總裁魏立華坦言，創(chuàng)業(yè)初心源于海外見聞——曾目睹中國(guó)消費(fèi)者在海外搶購(gòu)奶粉，堅(jiān)定了“做中國(guó)自己的好奶粉”的決心。如今再赴歐洲，已無中國(guó)消費(fèi)者搶購(gòu)場(chǎng)景，中國(guó)奶粉憑品質(zhì)贏得全球認(rèn)可。

    行業(yè)層面，君樂寶的突圍并非孤例。隨著新國(guó)標(biāo)落地、監(jiān)管趨嚴(yán)及科研投入加碼，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額持續(xù)提升，高端化、國(guó)際化步伐加快。

    分析人士認(rèn)為，君樂寶以全鏈透明消除信任壁壘、以科研創(chuàng)新構(gòu)建技術(shù)壁壘、以品牌升級(jí)傳遞價(jià)值自信，為國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)展提供可借鑒的“君樂寶樣本”。

    從“質(zhì)疑”到“信任”，從“跟隨”到“引領(lǐng)”，君樂寶的成長(zhǎng)軌跡，正是中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)寫照。當(dāng)全產(chǎn)業(yè)鏈透明成為標(biāo)配、科研創(chuàng)新成為核心競(jìng)爭(zhēng)力、民族品牌自信深入人心，中國(guó)奶粉將在全球乳業(yè)舞臺(tái)上占據(jù)更重要席位，讓世界見證“中國(guó)質(zhì)造”的力量。

（編輯 李家琪）