本報訊 （記者李靜）1月23日，喜茶在官方微博上發(fā)布了2025年度“小事記”。喜茶方面介紹，2025年喜茶更加極致地執(zhí)行差異化戰(zhàn)略，以靈感重新想象茶，研發(fā)出了茶特調(diào)、藏茶等全新品類，其中茶特調(diào)系列的代表產(chǎn)品奇蘭蘋果杏成為新的年度“斷貨王”；同時持續(xù)打造休閑茶飲空間，全年批量重裝130多家門店，通過喜帖等互動形式和用戶共創(chuàng)靈感；出海成效顯著，海外銷量前十的產(chǎn)品中近一半為海外原生爆款產(chǎn)品。

    喜茶在小事記中表示：“當茶飲的口味、體驗越來越差不多的時候，喜茶應(yīng)該再次激發(fā)靈感，重新去想象茶。”在過去一年，喜茶延續(xù)2024年提出的差異化策略，在引入20款新茶底的基礎(chǔ)上，持續(xù)創(chuàng)新茶的應(yīng)用方式，推出了茶特調(diào)、藏茶、千目抹茶等全新爆款產(chǎn)品和系列。

    其中，2025年喜茶以茶為主角推出了茶特調(diào)產(chǎn)品系列，在全球上線了15款茶特調(diào)產(chǎn)品。10月份推出的奇蘭蘋果杏在上新后便因供不應(yīng)求出現(xiàn)短暫售罄，成為最快斷貨的年度“斷貨王”，銷售表現(xiàn)不輸此前引爆行業(yè)的羽衣纖體瓶。

    2025年喜茶還持續(xù)推出了千目抹茶、藏茶、芭樂等多個爆款產(chǎn)品系列，持續(xù)突破茶飲產(chǎn)品的品類限制。

    為了探索更多差異化產(chǎn)品，喜茶2025年小事記顯示，去年將10多種區(qū)域特色原料首次應(yīng)用到茶飲產(chǎn)品中，包括南姜、牦牛乳、木姜子、酸木瓜、蓮霧、藏茶等，推出南姜甘草芭樂瓶、木姜子滇木瓜等產(chǎn)品，為消費者帶來全新的茶飲風味，也為行業(yè)探索了更多產(chǎn)品創(chuàng)新方向。此外，喜茶持續(xù)深化超級植物茶健康屬性，深入上游把控原料品質(zhì)，實現(xiàn)了羽衣甘藍的零農(nóng)殘種植，為消費者帶來更健康自然的超級植物茶。

    除了喝茶，2025年喜茶開始進行“茶+”試驗，推出了靈感蛋撻、可頌撻等全新類別的產(chǎn)品。以經(jīng)典茶飲產(chǎn)品為靈感，喜茶半年推出了近20款撻類產(chǎn)品。

    在品牌方面，2025年喜茶回歸靈感，持續(xù)創(chuàng)造差異化的品牌內(nèi)容、門店空間等，和用戶共創(chuàng)共鳴，向用戶傳遞放松、自在的體驗，勢能顯著提升。

    2025年喜茶堅持回歸和強化線下門店空間體驗，通過批量重裝門店、開新店探索休閑茶飲空間。2025年喜茶時隔多年重啟了“DP計劃”，開出成都春熙路“疊院”店，還對130多家門店進行批量重裝。

    喜茶年度小事記中還透露了出海成果，2025年喜茶通過差異化的產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造，已在海外32個城市開出了100多家門店，成為全球門店分布范圍最廣的新茶飲品牌。

    經(jīng)過多年的出海探索，目前喜茶已經(jīng)積累了極致的海外原生產(chǎn)品研發(fā)實力。2025年，喜茶把國內(nèi)經(jīng)典產(chǎn)品持續(xù)帶到海外的同時，在海外研發(fā)推出了30多款原生產(chǎn)品。

    2025年喜茶通過這些舉措，為全球消費者帶來了更多差異化產(chǎn)品和體驗。喜茶在小事記中表示：“品牌本來就不應(yīng)該有太多宏大敘事、茶也不應(yīng)該過度商業(yè)化，2026年會繼續(xù)打磨好和用戶有關(guān)的每一件事。”

（編輯 張昕）